ornament4-gold

3-Rätters Middagar.

Prova våra fantastiska 3-rättersmenyer.
Vi tar emot sällskap på allt från 20 personer upp till 200 personer.
Givetvis kan ni få samtliga menyer som catering.

Gård

Jordärtskockssoppa med quenell gjord på varmrökt lax toppad med forellrom & china rose

Rosastekt ankbröst med sås på höstplommon med sauterad gulbeta, rotfruktschips samt smörsvängd mandelpotatis

Chokladfondant med chilismaksatt moccasås toppad med chantillygrädde

Varmrätt 215 kr, 2 rätter 295kr, 3 rätter 345 kr/person

Hav

Vitello tonato på gödkalv med stjälkkapris, serranocrisp och ruccolapesto

Lätthalstrad rimmad torskrygg med brynt smör och amadine/palsternackspuré med rödbetsglaze och ångade babymorötter.

Mjölkchokladmousse med daimcrunch, likörmarinerad apelsin samt myntagrädde

Varmrätt 215 kr, 2 rätter 295kr, 3 rätter 345 kr/person

Hage

Vitlök och limemarinerade räkor på en smörfräst surdegsbaguette med röd mangold samt muscovado och sherrysmaksatt dillcrème

Grillad Tournedos med getostgratinerad potatis och olivtarté med Barberasås & haricots verts frästa med varmrökt fläsk

Citron creme brulee med exotisk fruktsallad & citronmeliss

Varmrätt 215 kr, 2 rätter 295kr, 3 rätter 345 kr/person

ornament4-gold

Till detta serverar vi gärna en välkomponerad vinmeny.

Vi har kockar som har arbetat på Grand Hotel i Lund och Atmosfär i Malmö samt utbildade somelierer.
Om du så önskar kan vi erbjuda dig olika arrangemang såsom ex Vinprovning, Matlagningskväll eller Zumba.
Kom med egna önskemål så löser vi det!

Du kan boka Evening Fest och Event alla dagar mellan kl 17.00-01.00.
Du har ALLTID lokalen helt privat när du har ditt arrangemang
Lokalhyran är inbakad i de angivna priserna för 3-rättersmiddagen
Evening Fest och Event ligger mitt emot Pildammsparken med bra parkeringsmöjligheter längs gatan.

Evening Fest och Event är ett helthetskoncept utöver det vanliga!
Ring 040-391417 för mer information.

Observera

Vi vill göra er uppmärksamma på att ingången till ”Evening Fest och Event” Jan waldenströmsgatan 27 sker via terrassen på baksidan mot pildammen. Man får inte lov att använda huvudentrén till CRC, då man kan utlösa ljudliga larm som medför utryckning. Denna kostnad får ni som bokare/beställare stå för. Vi ställer ut trottoarpratare med information om ingång på baksidan, men det är väldigt viktigt att ni själva meddelar sällskapet om reglerna.